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夜食べるだけで痩せる?!スイカダイエットとは?

読了までの目安時間:約 7分

夏の果物、スイカを
夜食べるだけで痩せる?!
その理由とは・・・?



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スイカでダイエット!


ビヨンセが
コールドプレスのスイカジュースを
プロデュースし、


モデルやセレブがダイエットの
間ではスイカジュースがはやっているそうです。


2016年6月22日放送「バイキング」では、
女性雑誌編集者がおすすめするダイエット特集で、


スイカダイエットが紹介されました。
おすすめしたのは、「体にいいこと」の編集者
安田美奈子さん。


スイカダイエットのやり方は?


スイカダイエットのやり方は、


寝る3時間前にスイカ200gを食べるだけ


という超、簡単なものです。


夜11時に寝るとしたら、寝る3時間前は
8時になりますので、


夕食後のデザートにスイカを
食べればよい、ということになりますね。

夜スイカダイエット

スイカのダイエットに効く成分とは?



スイカの重さの90%以上は水分で、
甘みの主成分果糖です。


100g当たり37kcal、と低カロリーですから、
確かに、


食べても太らない


ということは言えそうですが、


食べたら痩せる→スイカでダイエット


というからにはもっと他にも
ダイエットをサポートしてくれる
成分が入っているんですね。


スイカで痩せられる理由は、
スイカに含まれているスーパーアミノ酸、
シトルリンです。


シトルリンはアミノ酸の一種ですが、
食べた後、体内で分解されて別のアミノ酸に合成されるのではなく、
シトルリン単体として作用します。


【シトルリンの働き】

  • 血管を拡張して血流を改善する

  • 体の中で発生する有害なアンモニアを無害な尿素に変えて排出させる

  • 抗酸化作用により酸化ダメージから体を守る


さらにスイカにはカリウムが豊富に含まれています。


カリウムには
余分な塩分を排出させる作用や
筋肉の動きを調整する作用があります。


スイカを食べると
シトルリンとカリウムが同時に取れ、
その相乗効果でむくみが解消されやすくなります。


シトルリンで血行が良くなるので、
冷房による冷えの改善にも効果があります。


血行が良くなり、むくみが解消されて
代謝もよくなるので、
痩せやすくなる、というわけです。


スイカだけではなく、


夏野菜や夏の果物には
カリウムとシトルリンを含むものが
多いのですが、


その中でもスイカは特に多くのシトルリンを含みます。、


鶏肉や海老と冷やし鉢にしたり
中華食材としてよく使われる冬瓜には
100g中18㎎のシトルリンが含まれていますが、


スイカにはその10倍の180㎎もの
シトルリンが含まれています。


切ってすぐに
食べられるのもスイカのよいところですよね。


水溶性食物繊維のダイエット効果


スイカにはシトルリンやカリウムだけではなく、
水溶性食物繊維も多く含まれています。


食物繊維には、水溶性と非水溶性がありますが、
水溶性食物繊維は


キノコ類、海藻、大根、もち麦などに豊富で
水を吸ってゲル状に膨らむ性質があります。


水溶性食物繊維は、
消化器官内で糖質の吸収を抑えて
血糖値の急激な上昇を防ぎます。


血糖値の急上昇しなければ
インスリンの分泌も抑えられるので、


インスリンによって
脂肪が蓄積されることも防止できます。


また水溶性食物繊維は
腸内で善玉菌のエサとなって
腸内環境を整え、


便秘を解消するのに役立ちます。


スイカの美肌効果


シトルリンには
紫外線による酸化ダメージから
体を守る抗酸化作用があります。


またイカの赤い色は
植物性ポリフェノールである
β-カロテンとリコピンで、
どちらにも強い抗酸化作用があります。



ですからスイカは夏の強い日差しから
肌を守ってくれる果物なんですね。


皮も食べよう!



β-カロテンやリコピンは赤い身の部分ですが、


シトルリンはスイカの身より
皮により多く含まれています。


ですから、スイカのダイエット・美容効果を
得るには


皮の白い部分も食べること


がポイントです。



固い外側の緑色の部分は切り落として
白い部分だけ食べればOKで、
味があまりありませんが、気にならなければ


夜、スイカを食べるときに
身と一緒に食べればOK。


味気ないなあ、という人は
翌日まで冷蔵庫に入れておいて、


カットして朝食のヨーグルトに混ぜたり、
薄切りにして酢の物やサラダにして食べると
よいでしょう。



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食べるだけで痩せる?!スイカダイエットとは? まとめ


「バイキング」で紹介された時には、


なぜか、「何を食べるだけいい、といった簡単さを求めるダイエットはよくない」
と反対意見が多かった、というスイカダイエットですが、


夜ヨーグルトダイエットも
何かを食べるだけのダイエットですし、


それで効果があるならいいですよね。


残念なのは、「夏」限定だ、
ということですが・・・


最近は、少人数家庭でも食べきれるように
カットしたスイカがよく売られているので、
冷蔵庫にも入りやすいです。


ぜひ試してみてください!


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