ホーム » ダイエット » 吉瀬美智子、石原さとみ、ローラが食べている「酵素玄米(寝かせ玄米)」とは?

吉瀬美智子、石原さとみ、ローラが食べている「酵素玄米(寝かせ玄米)」とは?

読了までの目安時間:約 3分

女優の吉瀬 美智子(きちせ みちこ)さんが、
2014年4月16日の「いっぷく!」に出演したとき
「酵素玄米を食べて産後ダイエット」成功の体験談を語りました。



スポンサードリンク



吉瀬美智子(きちせみちこ)さんは、
2013年7月に女の子を出産したのですが、

産後は、体重・体型が
なかなか戻らず、
いろいろなことをしたそうです。


その方法の一つが「酵素玄米」です。


吉瀬さんが
雑誌「美st」の表紙になったときの
インタビューでは、


さらに突っ込んで、


10日間酵素玄米だけを食べる
「10日間酵素玄米ダイエット」をした


と言っていました。


その後も酵素玄米はお通じにもよく、おいしいので、
続けているそうです。


「10日間酵素玄米ダイエット」
(酵素玄米だけを食べる)かどうかは分かりませんが、


女優の石原さとみさん、
タレントのローラさんも、酵素玄米(寝かせ玄米)を取り入れていて、
美肌、スタイルの維持に役立っている、
ということです。


酵素玄米は危険?


吉瀬さんが行った、
10日間酵素玄米ダイエットは、
下の本を書いている
萩原さんが提唱しているダイエット法です。


好きなものを食っても呑んでも一生太らず健康でいられる寝かせ玄米生活



7号食とは、
「マクロビオティック」で行われる、
一定の期間、玄米だけを食べる食事法です。


玄米には高い排泄力があるので、
玄米だけを食べることで、
デトックスを促すのが、
本来の目的で、


その結果、痩せる効果もあります。



しかし、玄米はうまく炊かないと消化吸収ができません。
外皮が硬いからです。


食べても、ほぼ消化されずに、そのまま便として出てくるだけ、
しかも、デトックス効果が高い、となれば
それだけ食べていたら、栄養が不足しますよね。


普通の玄米ご飯では、ちゃんと炊けているか、
栄養が取れているのか、をチェックする
指導者なしで
10日間も7号食で過ごすのは危険があるとされています。



酵素玄米・寝かせ玄米
特殊な圧力鍋(普通に売っている圧力鍋や、玄米炊飯機能が付いた炊飯器ではダメ)で、
玄米に、小豆と塩を加えて炊き、


さらに、
保温ジャー(炊飯機能がついていない保温専用ジャー)に
炊いたご飯を4日以上入れっぱなしで
寝かせて発酵させた玄米ご飯です。


すると、外皮は分解されて
やわらかくなります。


吉瀬さんは酵素玄米は「モチモチしておいしい」と言っていましたが、
消化もよくなっているんです。


消化が良くなったら、
吸収されて太ってしまいそうですが、
玄米のデトックス効果によって
白米ご飯をたくさん食べるのとは違い、
(普通の量食べている範囲では)太ることはありませんし、


他におかずを食べない10日間講師玄米ダイエットでは
むしろ痩せる、ということなんですね。


「10日間酵素玄米ダイエット」は
10日分の酵素玄米ご飯をレトルトパックにして
セットにして販売しています。


長岡式酵素玄米と、寝かせ玄米の違いとは?


「酵素玄米」で検索すると、

長岡式酵素玄米
という酵素玄米が出てきます。


吉瀬さんや石原さとみさん、ローラが食べている
寝かせ玄米と、長岡式酵素玄米は同じもの?


ということなのですが、


小豆と塩を入れて、
専用の鍋で炊いた玄米ご飯をジャーに数日間入れて発酵させる
という点では同じです。


ただ、厳密な炊き方は違います。


長岡式酵素玄米は


使う圧力鍋も、
米の計量カップも、
米の研ぎ方、炊き方も、


厳格なルールがあり、長岡式酵素玄米の講習会に出ないと、
道具を買うこともできず、
炊き方にも事細かにきまりがあって大変、


というのが、私の知り合いで
講習に出た人の話です。


でも本やネットで調べたら、
ジャーで発酵した酵素玄米が炊けるのかは
だいたいは分かりますので、


自己流で酵素玄米を炊いている人も多いみたいです。


荻野さんは、自分独自の方法で炊いているので、
長岡式とは当然名乗りませんよね。


スポンサードリンク


 

この記事に関連する記事一覧

人気の記事
Categories